Disse bananvafler er lavet kun på bananer, æg, gryn, vanilje- og bagepulver og så smager de bare SÅ lækkert. De kan evt. serveres som en sund dessert med skyr og bær til.
Ingredienser ca. 4 stk
3 modne bananer
6 æg
2 håndfuld havregryn
1/2 tsk. bagepulver
1 tsk. vaniljepulver
Fremgangsmåde
Mos bananerne grundigt. Jeg bruger en stavblender eller almindelig blender til dette. Du kan også sagtens bruge frosne bananer og bland herefter de resterende ingredienser i indtil dejen er ensartet.
Opvarm et vaffeljern med lidt fedtstof og hæld lidt af dejen over i vaffeljernet og vent til vaflen er fin brun
Server evt. sammen med skyr og bær ( jeg er vild skovbærskyr fra cheasy).